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2025.12.11(목)

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  • [건강한 밥상] <23>숭늉이 밥보다 건강에 좋을까

    한국헬스경제신문 김기석 기자 | 따뜻한 숭늉이 그리워지는 계절이다. 숭늉 한 입에 목이 사르르 녹는 경이로운 경험을 한 적이 있을 것이다. 그 느낌만큼 숭늉이 건강에도 좋을까? 결론은 건강에 더 좋다는 것이다. 숭늉에 들어가는 누룽지는 밥을 지은 후 식혔다가 다시 데우는 과정을 거친다. 전분은 식으면서 소화 효소에 잘 반응하지 않는 저항전분으로 구조가 바뀐다. 저항전분은 소장에서 흡수되지 않고 대장으로 이동해 혈당을 완만하게 올리고, 마치 식이섬유처럼 작용해 장내 미생물의 먹이가 돼 장 건강에 좋다. 서울대와 가천대 식품영양학과 공동연구에 따르면 백미의 혈당지수(GI)는 86인데, 누룽지는 72로 더 낮은 것으로 확인됐다. . 소화가 천천히 되는 만큼 포만감도 오래 지속시켜 다이어트나 체중 관리에도 숭늉은 큰 도움이 된다. 숭늉 형태로 먹으면 부피가 수분으로 인해 부피가 늘어나 포만감이 더 커진다. 숭늉의 건강 효과를 높이려면 누룽지 재료, 조리법 등을 조금 바꾸는 게 좋다. 누룽지 재료를 백미 대신 곤약, 귀리, 현미 등으로 바꿔각각 6:3:1 혹은 6:2:2 정도로 조절해 밥을 지어 누룽지를 만드는 것이 좋다. 누룽지로 만들 기 전 한숨 식히는 것은 필수

    • 김기석 기자
    • 2025-12-10 23:34
  • 콩팥을 위해서 ‘이 6가지 과일’과 친해져라

    한국헬스경제신문 윤해영 기자 | 콩팥은 체내 노폐물을 제거하는 중요한 기관이다. 콩팥을 건강하게 유지하려면 과일을 충분히 섭취하는 게 좋다. 10만여 명을 대상으로 진행한 중국의 한 연구에서는 과일 섭취량이 많을수록 콩팥 질환 발생 위험이 6~8% 낮은 것으로 나타났다. 미국 건강전문지 이팅웰(EatingWell)은 6일 전문가들의 의견을 바탕으로 콩팥 건강에 특히 좋은 과일 6가지를 소개했다. ▶적포도=껍질과 씨에 '레스베라트롤'이라는 항산화 성분이 풍부하다. 레스베라트롤은 염증과 세포 손상을 줄여 콩팥을 보호하는 데 도움이 된다. 적포도는 칼륨 함량도 낮아 콩팥 기능이 약해진 사람도 비교적 안전하게 먹을 수 있다. 간식, 샐러드 토핑, 얼려 먹는 간식으로 즐기기 좋다. ▶사과=사과에는 수용성 식이섬유와 항염 물질이 많아 혈당과 콜레스테롤을 조절하는 데 효과적이다. 고혈압과 당뇨병은 콩팥질환의 주요 원인인데, 사과는 이 두 위험 요인을 낮추는 데 유리하다. ▶블루베리=블루베리는 안토시아닌과 비타민C가 풍부해 산화 스트레스와 염증을 줄인다. 콩팥질환은 장기간 세포가 손상되면서 유발되므로, 평소 항산화 물질을 충분히 섭취하는 게 중요하다. 국제 학술지 ‘임상

    • 윤해영 기자
    • 2025-12-10 23:20
  • 전남도·목포대·순천대, 대학통합·국립의대 신설 업무협약

    한국헬스경제신문 박건 기자 | 전남도는 10일 국립목포대·국립순천대와 함께 대학통합, 국립의대·대학병원 신설을 위한 업무협약(MOU)을 맺었다. 전남 국립의대 신설은 이번 정부의 국정과제로 확정된 사안이다. 주요 협약 내용은 ▲대등한 통합을 전제로 한 캠퍼스 총장 법적 지위 확보 공동 대응 ▲ 통합대학교 대학본부와 의과대학을 순천·목포 두 캠퍼스에 분리 배치 ▲전남 동·서부권 각각 국립대병원 설립을 위한 정부 재원 확보와 전남도의 행·재정적 지원 ▲정부 국정과제 이행 절차에 선제적으로 대응하기 위한 기본계획 수립 용역 조속 추진 등이다. 협약은 지난해 두 대학이 통합대학교 국립 의과대학 추진에 합의한 이후 통합대학 교명 선정을 추진하고, 교육부 통폐합 심사위원회 심사를 거치는 등 본격적인 대학통합 절차를 뒷받침하기 위해 마련됐다. 김영록 전남지사는 “교육부 통폐합 심사위원회 대응 등 그동안의 노고에 깊이 감사드린다”며 “대학통합과 의대 정원 배정이 차질 없이 마무리되도록 끝까지 최선을 다해주길 바란다”고 당부했다.

    • 박건 기자
    • 2025-12-10 23:05
  • 노로바이러스 환자, 작년보다 59%나 급증

    한국헬스경제신문 한건수 기자 | 노로바이러스는 겨울철에 주로 발생한다. 노로바이러스에 오염된 물이나 혹은 어패류 등 을 먹은 경우 주로 감염된다. 환자 접촉을 통한 사람 간 전파도 가능하다. 노로바이러스에 감염되면 12∼48시간 안에 구토, 설사 등의 증상이 나타난다. 사람에 따라 복통, 오한, 발열도 겪는다. 노로바이러스 감염증 환자가 영유아를 중심으로 작년 이맘때보다 60% 가까이 늘어난 것으로 집계됐다. 8일 질병관리청이 병원급 의료기관 210곳에 대해 표본감시한 결과, 올해 48주차(11월 23∼29일) 노로바이러스 환자는 모두 127명으로, 작년 같은 때(80명)보다 58.8%나 증가했다. 45주차(70명) 이후 4주 연속 증가세를 이어오고 있다. 48주차 기준 환자를 연령별로 보면 0∼6세가 38명으로 전체의 29.9%를 차지했다. 7∼18세 환자도 33명(26%)이나 됐다. 국내에서 노로바이러스는 겨울철부터 이듬해 초봄(11월∼3월)까지 주로 발생한다. 노로바이러스는 바이러스 유전자형이 다양하고 감염 후 면역을 유지하는 기간이 최장 18개월 정도로 짧아 과거에 걸렸더라도 재감염될 수 있다. 감염을 막으려면 손 소독제를 쓰기보다는 비누를 사용해 3

    • 한건수 기자
    • 2025-12-10 22:49
  • 일반인이 심폐소생술해도 생존율 2.4배 높아졌다

    한국헬스경제신문 김기석 기자 | 급성심장정지 환자의 생존과 회복에 심폐소생술이 매우 중요하다는 사실이 확인됐다. 지난해 급성심장정지 환자 발생 시 구급대원이나 의료인이 아닌 일반인이 심폐소생술을 시행한 경우는 30.3%였다. 병원 도착 전 일반인의 심폐소생술 시행 시 생존율은 14.4%, 미시행 시는 6.1%로 나타났다. 구급대원이 아닌 일반인이라도 심폐소생술을 시행하면 생존율이 2.4배나 높았다. 뇌기능회복률 또한 일반인 심폐소생술이 시행된 경우 11.4%, 미시행된 경우 3.5%였다. 심폐소생술 시행 시 뇌기능회복률이 3.3배 높았다. 질병관리청과 소방청은 9일 서울대학교 의과대학 의학도서관 우봉홀에서 ‘제14차 급성심장정지조사 심포지엄’을 열고 작년 119구급대가 의료기관으로 이송한 급성심장정지 환자에 대한 조사 결과를 발표했다. 급성심장정지는 심장 활동이 급격히 저하되거나 멈춘 상태를 칭한다. 지난해 급성심장정지로 병원에 이송된 환자는 3만3천34명이었다. 남성 환자가 64.3%로 여성(35.6%)보다 훨씬 많았다. 연령대가 높아질수록 더 많이 발생했는데, 70세 이상이 전체의 52.9%를 차지했다. 급성심장정지의 주요 발생 원인은 심근경색, 부정맥,

    • 김기석 기자
    • 2025-12-10 22:31
  • 유·사산휴가 사용자, 고용주 비밀유지 의무 부과

    한국헬스경제신문 윤해영 기자 | 지난해 직장에서 유·사산휴가 급여를 받은 사람은 1650명이다. 국민건강보험이 집계한 지난해 직장가입자 유·사산 건수는 3만 6457건이다. 유·사산휴가 사용률이 4.5%에 불과한 것이다. 출산휴가 사용률과 비교해 보자. 지난해 기준 출산한 직장가입자는 약 9만 9천 명인데 이들 중 출산휴가를 사용한 인원은 약 7만 7천 명이다. 사용률이 77.7%에 달한다. 유·사산휴가 사용이 저조한 것은 그 사실이 직장 내 알려질 경우 발생할 수 있는 심리적 부담과 사생활 침해 우려가 주요한 원인이다. 이에 더불어민주당 강득구 의원이 9일 노동자가 유·사산휴가를 사용할 경우, 사용자에게 비밀유지의무를 부과하는 내용의 ‘근로기준법’ 일부개정법률안을 대표 발의했다. 강 의원은 “이미 ‘남녀고용평등법’에서는 난임치료 휴가와 관련해 사업주의 비밀유지의무를 부여하고 있다”며 “유·사산으로 고통받은 사람들이 제도를 제대로 사용할 수 있도록 보완이 필요하다”고 밝혔다.

    • 윤해영 기자
    • 2025-12-10 19:06
  • 논란 일으킨 카톡 친구탭 내주 다시 원상복귀

    한국헬스경제신문 박건 기자 | 논란에 휩싸였던 카카오톡 친구탭 첫 화면이 석 달 전 대대적으로 개편하기 이전 상태로 복원된다. 카카오가 지난 9월 카카오톡 업데이트를 발표하면서 격자식 SNS형 피드로 개편한 지 석 달 만에 수용자 요구를 받아들여 원상 복구하는 것이다. 친구 목록을 다시 되살리는 게 핵심이다. 이용자가 원할 경우 개편 전 친구탭을 택할 수 있고 지금의 친구탭을 그대로 사용할 수도 있다. 기존처럼 리스트형으로 구성된 친구목록을 첫 화면에 우선 배치하고, 피드형 게시물은 별도 탭이나 메뉴로 볼 수 있는 방식이다. 월간활성이용자가 5000만 명에 육박하는 만큼 업데이트를 시작하면 수일이 걸릴 예정이다. 이용자마다 며칠의 시간 차가 발생할 수 있다. 9월에 카카오톡이 대대적 개편을 하면서 친구탭의 격자형 피드가 프로필 변동 내역을 기본으로 설정해 원치 않는 친구 소식까지 봐야 한다는 이용자 불만이 팽배했다. 친목·연락 중심의 카카오톡이 사회관계망서비스(SNS)처럼 변하면서 피로도가 커졌다는 지적이 이어졌고, 메신저 본질의 기능에 집중해야 한다는 사용자 요구가 잇따랐다. 카카오는 친구탭 복원 외에도 예정에 없던 기능 업데이트를 준비 중인 것으로 알려졌

    • 박건 기자
    • 2025-12-10 18:52
  • 호주, 세계 최초로 16세 미만 SNS 이용 차단했다

    한국헬스경제신문 김기석 기자 | SNS가 청소년들에게 해악과 부작용을 일으킨다는 우려가 큰 가운데 호주가 전 세계에서 처음으로 10일(현지시간)부터 16세 미만 아동·청소년 100만 명의 소셜미디어(SNS) 이용을 차단했다. 아시아와 유럽 등 다른 국가들도 호주와 유사한 조치를 취했거나 검토 중이다. 호주 의회는 지난해 11월 16세 미만의 SNS 계정 보유를 금지하는 법안을 제정했다. 이 법에 따라 주요 SNS 플랫폼 업체들은 10일부터 16세 미만 이용자의 접근을 차단하는 조치를 해야만 한다. 16세 미만의 신규 SNS 가입을 금지하고 기존 계정은 16세가 될 때까지 비활성화된다. 적용 대상은 페이스북, 인스타그램, 스레드, 유튜브, 틱톡, X(옛 트위터), 스냅챗, 레딧, 트위치, 킥 등 주요 10개 소셜미디어다. 이 법에 따라 플랫폼 업체가 16세 미만 이용자를 제대로 걸러내지 못하면 최대 4950만 호주달러(약 482억 원)의 벌금이 부과된다. 이용자나 부모는 처벌 대상이 아니다. 하지만 한국처럼 전 국민 주민등록제도가 없는 호주에서 16세 미만을 완벽하게 걸러내는 데는 한계가 있다는 지적도 있다. 각 플랫폼은 공인 신분증이나 얼굴 또는 음성인식 기

    • 김기석 기자
    • 2025-12-10 18:17
  • 제일파마홀딩스, 영업·마케팅본부 대상 하반기 CP 교육 실시

    한국헬스경제신문 유재 기자 | 제일파마홀딩스(대표 한상철)는 1일부터 8일까지 본사 및 전국 영업 지점의 영업∙마케팅본부 임직원을 대상으로 전사 공정거래 자율준수(Compliance Program, 이하 CP) 교육을 진행했다고 9일 밝혔다. 이번 교육은 지리적 제약이나 업무 일정으로 인해 참석이 어려운 지점을 고려하여 대면과 온라인을 병행한 방식으로 운영되어, 전사적인 CP 문화 정착을 강화하는 계기가 됐다. 이번 하반기 CP 교육은 영업/마케팅본부 전 임직원이 공정거래 관련 법규와 사내 CP 운영 지침을 정확히 이해하고 이를 실제 업무에 적용할 수 있도록 돕는 데 초점을 맞췄다. CP의 핵심 가치인 윤리·준법경영을 실천하고 공정하고 투명한 영업·마케팅 활동을 수행하기 위한 실질적인 가이드라인을 제공하는 자리였다. 교육은 ▲윤리경영과 컴플라이언스 프로그램 소개 ▲약사법 및 공정거래 관련 제도 ▲최근 리베이트 사례 분석 ▲최신 CP 동향 ▲업무 수행 시 준수해야 할 실무 유의사항 등을 중심으로 구성됐다. 다양한 실제 사례와 업무 적용 방법을 제시함으로써 참여자들의 이해도를 높이고 실천 역량을 강화하는 데 중점을 두었다. 제일파마홀딩스는 영업/마케팅 직군을 포

    • 유재민 기자
    • 2025-12-10 11:58
  • BAT, 맥라렌 포뮬러 1팀과 함께한 2025 F1 시즌 성공적 마무리

    한국헬스경제신문 김 기자 | BAT(British American Tobacco)는 2025년 포뮬러 1(F1) 시즌 최종전인 아부다비 그랑프리 종료와 함께, 공식 파트너(Official Principal Partner)로서 맥라렌 F1 팀 (McLaren Formula One Team)의 뛰어난 성과를 함께 축하하며 시즌을 성공적으로 마무리했다. 2019년 시작된 BAT와 맥라렌의 파트너십은 ‘더 좋은 내일(A Better Tomorrow)’ 비전 아래 혁신(Innovation), 변화(Transformation), 지속가능성(Sustainability)을 핵심 가치로 발전해왔다. 양측은 이 지속적인 파트너십을 통해 각각의 강점과 비전을 공유하며, F1 무대 안팎에서 브랜드 가치를 높이는 다양한 혁신을 선보이고 있다. 맥라렌은 지난 10월 2025년 컨스트럭터스 챔피언십(Constructors’ Championship) 우승을 조기 확정하며 통산 10번째 타이틀을 차지했다. 특히 6개 라운드를 남기고 우승을 확정한 올해 성과는 1990-91 시즌 이후 처음 달성한 2년 연속 컨스트럭터스 챔피언이라는 역사적인 의미를 더한다. 혁신적인 MCL39 개발을 중심으

    • 김혁 기자
    • 2025-12-10 11:54
이전
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